Alles aus einer Hand
Seit 1992 betreiben wir als landwirtschaftlicher Familienbetrieb Direktvermarktung und vermarkten unsere Erzeugnisse direkt an unsere Kunden. Das bedeutet für Sie: Sie erhalten Produkte aus einer Hand, die bei uns erzeugt und verarbeitet werden. Keine langen Transportwege der Tiere, keine unnötige Belastung der Umwelt, da wir über eigene Schlacht- und Zerlegeräume verfügen.
Unser Betrieb wird heute von mir, Bernd Weiß, und meiner Frau Andrea geführt. 1960 übernahmen ihn meine Eltern von Onkel und Tante. Nach meiner Ausbildung zum Agrartechniker und unserer Hochzeit, stiegen wir beide in den Betrieb mit ein. Mittlerweile arbeitet im Unternehmen die dritte Generation unserer Familie Weiß mit. Von den insgesamt vier Kindern (Katharina, Florian, Jonas und Laura) sind unsere beiden Söhne, der eine als Metzgermeister, der zweite als Landwirt, in unserem Familienunternehmen beschäftigt. Auch meine Mutter unterstützt unsere Familie noch tatkräftig.
Seit 2003 bewirtschaften wir unsere landwirtschaftlichen Flächen auf ökologischer Weise. Dieses wird jährlich durch ein unabhängige Unternehmen ECOCERT überprüft und bescheinigt.
> ECOCERT-Bescheinigung als Download.
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